Корзина
16 отзывов
+380 (50) 044-68-88
+380
96
834-81-99
+380
68
487-70-77
Красная икра с доставкой по Украине
Корзина

Часто задаваемые вопросы

  • Какая красная икра рыбы самая полезная?

    Красная икра рыбы семейства лососевых, без преувеличения, считается одной из самых полезных. Говоря о лососевых, подразумевают таких виды как: горбуша, форель, нерка, кета. Вкус икринок у каждого вида разный, но по жирности, содержанию главного строителя мышц – белка - и микроэлементов они приблизительно схожи. Обязательно нужно смотреть на дату изготовления, срок и требования к условиям хранения.

    Самая полезная, всё же, - это икра рыбы нерки. Помимо комплекса веществ, присущего другим, эта содержит никотиновую кислоту (мы его знаем, как витамин В3), которая играет неоценимую роль в борьбе с атеросклерозом, сгущением крови и высоким уровнем холестерина.

  • Где купить красную икру в Украине?

    Красная икра в Украине имеет достаточно высокий спрос. Существует масса вариантов где её приобрести: икра рыбы продается во многих местах. Но покупать её следует в супермаркетах или специализированных рыбных и икорных магазинах, где намного легче купить очень качественный продукт. Наш магазин U-kra уделяет особое внимание правильной транспортировке продукта, хранению его при нужной температуре. На складе имеется холодильное оборудование, в котором находится товар – он не замораживается, а поставляется клиентам в охлажденном виде! 

  • Замороженная красная икра рыбы или охлаждённая - какая лучше?

    Замороженная икра рыбы – это продукт, который подвергается воздействию температуры  –18 и -90 градусов. При таких процедурах деликатес зачастую утрачивает свои свойства из-за того, что лед разрушает структуру ещё на клеточном уровне. А неправильная разморозка может бесповоротно испортить тонкий вкус.

    При охлаждении деликатес пребывает в температурном режиме от -4 до -6, при таком сберегании он сохраняет все свои уникальные и полезные свойства. Вывод напрашивается сам собой: охлажденная красная икра рыбы полезнее замороженной и имеет лучшие вкусовые характеристики. Однако следует учесть, что этот продукт нужно покупать в специализированном магазине, где тщательно следят за нормами хранения, условиями транспортировки и сроками годности.

  • Как хранить икру?

    При изготовлении красная икра рыбы проходит множество этапов очистки, обработки и дезинфекции, что позволяет ей сберечь вкус, высокое качество и богатство полезных свойств.  Очень важно сохранить все эти качества и после покупки. Именно поэтому многих клиентов беспокоит вопрос хранения деликатеса. Каким же образом можно сберегать продукт дома? Конечно, если речь идет о маленькой баночке, то её желательно употребить сразу всю.  А в случае, если деликатеса больше, его можно будет сохранять в холодильной камере. Такой метод хранения обеспечит свежесть продукту от одного до двух месяцев.

  • Красная икра рыбы: польза или вред?

    Красная икра рыбы богата полезными веществами, минералами и витаминами, благоприятно влияющими на организм человека. Данный продукт нужен и для профилактики набирающего в последнее время неприятной популярности атеросклероза, и для иммунитета. Она также чудесным образом улучшает остроту зрения и способствует укреплению костей. Также икра рыбы улучшает кровообращение, и даже разжижает кровь. Этот продукт рекомендуется людям с повышенным гемоглобином в крови. Но даже с таким списком жизненно необходимых свойств у неё есть и нюансы в применении. Безопасное количество потребляемого деликатеса – три бутерброда или пять чайных ложек. Предосторожность обусловлена большим количеством соли, которая способна задержать воду в организме.

  • Можно красную икру беременным и детям?

    Красная икра рыбы беременным женщинам рекомендована как полезный продукт, который усваивается достаточно легко и является одним из элементов сбалансированного питания. В икре достаточно важных витаминов, которые требуются не только мамам, но и малышам. Тем не менее, проявить осторожность всё же следует. Будущим мамам нужно выбирать малосолёные виды и есть деликатес с частотой, рекомендованной доктором. Ведь в силу высокого содержания соли может произойти задержка жидкости, что чревато отёками.

    Что же касательно детей уже рожденных, то им следует давать икру с осторожностью, учитывая их ещё полностью не сформировавшуюся работу ЖКТ и возможные аллергические реакции. Детям после трех лет красная икра рыбы будет даже очень полезна для роста и развития. Однако родителям деток-аллергиков требуется непременно проконсультироваться с врачом о возможности введения в рацион деликатеса, а также снимать с него пробу маленькими порциями.